Perbedaan senyawa organik dan anorganik dapat diketahui dan diidentifikasi dari beberapa hal. Seperti asal, struktur, unsur yang terkandung di dalamnya, hingga sifat-sifat kedua senyawa tersebut. Sebelum Anda melihat dan memahami perbedaannya, ada baiknya simak terlebih dahulu mengenai pengertian kedua senyawa ini.
Pengertian Senyawa Organik dan Anorganik
Senyawa merupakan zat tunggal yang tersusun atas dua unsur atau lebih. Senyawa ini bisa diuraikan menjadi lebih sederhana. Zat tunggal yang paling dekat dengan kehidupan seperti contohnya gula pasir, garam, air, dan sebagainya. Senyawa sendiri terbagi menjadi dua yakni organik dan anorganik, maksudnya adalah sebagai berikut:
1. Pengertian Senyawa Organik
Apa itu senyawa organik? Pengertian senyawa organik adalah senyawa yang tersusun atas unsur karbon sebagai rangkaian utama kecuali oksida karbon, karbonat, dan karbida. Senyawa organik bisa dideteksi dari sumbernya yakni makhluk hidup atau organisme. Di dalam proses penyusunannya, karakteristik senyawa organik tidak lagi mempertahankan sifat asal unsur-unsur yang ada di dalamnya.
Senyawa organik bisa dibilang dekat dengan kehidupan manusia, sebab banyak digunakan untuk keperluan sehari-sehari. Contoh senyawa organik seperti air, ia terbentuk dari gabungan dua unsur yakni oksigen dan hidrogen. Contoh senyawa organik lainnya adalah garam dapur atau istilah kimianya natrium klorida (NaCl). Garam tersebut terbentuk dari dua unsur yakni natrium dan klorin.
2. Pengertian Senyawa Anorganik
Apa itu senyawa anorganik? Pengertian senyawa anorganik adalah kebalikan dari senyawa organik yaitu senyawa yang tidak memiliki unsur karbon dan bisa terbentuk melalui bantuan unsur logam dan non-logam. Karakteristik senyawa anorganik tidak membentuk ikatan molekul yang kompleks, sehingga tidak memungkinkan adanya unsur karbon. Contoh senyawa anorganik adalah asam sitrat, natrium klorida, karbon dioksida.
Dua jenis yang dimiliki oleh senyawa anorganik adalah poliatimok dan binner. Poliatimok adalah senyawa yang tersusun atas lebih dari 3 jenis unsur, sedangkan binner tersusun hanya dari dua jenis unsur yakni logam dan non-logam.
Perbedaan Senyawa Organik dan Anorganik
Hal yang paling dasar pada Perbedaan senyawa organik dan anorganik adalah unsur yang membentuknya. Fakta menunjukkan bahwa senyawa organik dihasilkan dari aktivitas makhluk hidup. Sedangkan, senyawa anorganik dihasilkan melalui proses alami yang tidak berkaitan dengan makhluk hidup. Bisa dikatakan senyawa anorganik adalah murni dari hasil percobaan manusia.
Perbedaan selanjutnya dari senyawa organik dan anorganik bisa dilihat dari kandungan senyawa. Senyawa organik tidak memiliki atom logam sedangkan anorganik memilikinya. Dari sifatnya, senyawa organik memiliki sifat biologis sedangkan anorganik adalah mineral yang murni dari alam.
Perbedaan senyawa organik dan organik juga juga bisa dilihat dari bagian kelas senyawa kimiawi. Senyawa organik memiliki molekul dengan kandungan karbon dan hydrogen. Senyawa organik banyak bersumber dari mineral dan sumber non-biologis. Sedangkan senyawa anorganik kebanyakan meliputi logam yang mengandung senyawa bahkan jika mereka terdapat pada organisme hidup.
Dari beberapa penjelasan tadi, bisa ditarik kesimpulan bahwa perbedaan senyawa organik dan anorganik adalah sebagai berikut:
- Senyawa organik berasal dari hasil aktivitas makhluk hidup. Sedangkan senyawa anorganik diciptakan oleh hasil percobaan manusia di sebuah laboratorium.
- Senyawa organik dapat menghasilkan garam, sedangkan anorganik tidak mampu dan tidak mengandung garam.
- Senyawa organik terdapat zat karbon, sedangkan anorganik tidak terdapat karbon.
- Senyawa organik mempunyai ikatan karbon dan hydrogen, sementara anorganik tidak memiliki dua unsur tersebut.
- Senyawa organik tidak mengandung atom logam apapun, sedangkan senyawa anorganik mempunyai unsur tersebut.
- Senyawa organik merupakan bagian dari kelas senyawa kimiawi dari molekul yang mengandung karbon dan hydrogen, sedangkan anorganik kebanyakan meliputi senyawa yang mengandung logam.
Tabel perbedaan senyawa organik dan anorganik
Penjabaran mengenai perbedaan senyawa organik dan anorganik sudah dijelaskan di atas. Namun untuk lebih jelasnya, di bawah ini rangkuman dengan bentuk tabel. Dengan harapan dapat lebih mudah untuk memahaminya, tidak seperti memahami kehidupan cinta, hehe.
| Perbedaan Senyawa Organik dan Anorganik | ||
| Pembeda | Organik | Anorganik |
| Asal | Dari makhluk hidup serta hasil reaksi unsur sintetis | Dari sumber daya alam mineral bukan makhluk hidup |
| Struktur | Rumit | Sederhana |
| Unsur karbon | Semua mengandung unsur karbon di dalamnya | Tidak semua mengandung unsur karbon |
| Unsur atom logam | Tersedia | Tidak tersedia |
| Reaksi dengan api | Mudah terbakar | Tidak mudah terbakar |
| Larut | Mudah terlarut hanya dalam pelarut organic | Bisa larut dalam air maupun pelarut organik |
| Reaksi | Pelan | Cepat |
| Sifat | Bersifat non-elektrolit | Bersifat elektrolit |
| Titik lebur dan didih | Rendah | Tinggi |
| Penyusun unsur | Cl, F, P, F, N, O, H, C, | Hampir semua unsur |
| Ikatan kimia | Covalent | Covalent polar dan ionic |
| Isomer | Tersedia | Tidak tersedia |
| Contoh | Karbohidrat, lemak, asam folat, vitamin, polimer, protein, dan lain-lain | Asam kakodilat, asam karbonat, kalsium klorida, amoniak, asam sulfat, natrium klorida, dsb. |
Contoh Senyawa Organik dan Anorganik dalam Kehidupan
Setelah mengetahui perbedaan senyawa organik dan anorganik, ada baiknya untuk mengetahui contohnya dalam kehidupan sehari-hari. Berikut ini adalah beberapa contoh senyawa organik dan anorganik dalam kehidupan sehari-hari:
1. Senyawa Organik
Adapun contoh senyawa organik pada kehidupan sehari-hari adalah sebagai berikut:
- Glukosa, senyawa ini paling banyak digunakan sehari-hari dengan bentuk gula pasir. Senyawa ini berguna perasa manis.
- Asam askorbat merupakan contoh lain yang ada pada kehidupan sehari-hari. Senyawa ini sering dikenal dengan vitamin C untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
- Ester, senyawa ini banyak digunakan pada sabun, pembersih, dan pewangi. Senyawa ini memiliki bau yang wangi dan sangat volatil.
- Propana dan butana adalah senyawa organik yang sering dikenal dengan gas LPG. Sekarang ini hampir semua rumah memilikinya untuk memasak.
- Asam palmitat, asam ini merupakan jenis lemak yang terdapat dalam minyak kelapa. Dalam kehidupan sehari-hari sering digunakan sebagai bahan makanan.
2. Senyawa Anorganik
Berikut ini beberapa contoh senyawa anorganik yang ada di kehidupan sehari-sehari:
- Air merupakan salah satu contoh yang sangat sederhana dan banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Air bisa jadi senyawa anorganik sebagai unsur utama.
- Asam sulfat atau senyawa anorganik ini cenderung merusak makhluk hidup. Contoh penggunaan dari senyawa ini adalah air aki pada mobil dan motor.
- Natrium hidroksida, senyawa ini merupakan senyawa yang banyak digunakan pada detergen dan produk pembersih. Namun nama senyawa ini sering tertutupi oleh merek, dijamin bingung kalau bilang akan membeli natrium hidroksida di warung, hehe.
- Magnesium hidroksida, senyawa ini banyak dijumpai pada obat-obatan untuk menyembuhkan penyakit maag.
- Boraks, dari sekian senyawa anorganik, bisa jadi ini yang paling terkenal. Apalagi setelah muncul untuk bahan pengawet makanan. Padahal sebenarnya digunakan dalam produk cairan pembersih.
Itulah perbedaan senyawa organik dan anorganik yang sudah dijabarkan dari berbagai aspek. Pada dasarnya kedua senyawa ini memiliki perbedaan dari beberapa sektor. Meskipun berbeda, kedua senyawa ini tetap ada di lingkungan sekitar, bahkan sering dipakai untuk kehidupan sehari-hari.
